돌단풍 키우기, 꽃말 및 효능

돌단풍 키우기, 꽃말 및 효능

큰 범주에서 본다면 목 베고니아 역시 베고니아 마큘라타의 한 종류라고 할 수 있죠. 1,300여 종이 모여 베고니아라는 그룹으로 묶여 있으니 그 안에는 정말 비슷하게 생겨서 구분하기 어려운 경우도 많습니다. 목 베고니아는 성장하면서 줄기가 나무처럼 단단해지는 특징을 가지고 있어 목 베고니아라고 부르며, 엔젤 윙 베고니아, 베고니아 루서나 등으로 불리기도 하는 종류입니다. 실내에서 키운다면 1년 내내 꽃을 보여주는 종류이고, 베고니아 키우기 및 번식이 매우 쉬운 편이라 초보자들도 무난하게 키울 수 있는 종류입니다.

잎 한 장만 있다면야 금세 크게 키울 수 있습니다. 흰색과 분홍색, 산호색, 붉은색 등 여러가지 색의 꽃을 피울 수 있어서 애호가들의 애정을 받는 종류이기도 합니다.

베고니아 키우기 삽목, 번식방법

그렇다면 베고니아 번식방법, 삽목하는 방법은 어떠한 식으로 될까요? 베고니아 번식방법에는 씨앗을 뿌려서 번식하는 방법, 삽목 아니면 꺾꽂이로 하는 방법, 수경재배를 하는 방법이 있습니다. 만약 씨앗을 뿌려서 파종을 하시는 경우라면 4월 6월 정도에 기온이 1525도일 때 진행하시는 것이 좋습니다. 파종 후 45개월 정도만 지나면 꽃베고니아를 보실 수가 있습니다. 만약 베고니아 삽목을 하시는 경우라면 어떨까요? 베고니아 삽목 시에는 꽃눈이 없는 줄기를 약 4cm 정도 소독한 가위로 자른 뒤 12cm 깊이의 모래에 꽂으면 됩니다.

적정 온도는 20도 내외이며 베고니아 삽목 후 20일 정도가 지나면 충분히 뿌리가 내리는데, 뿌리가 충분히 자랐다고 판단되면 화분에 옮겨 심으면 됩니다. 베고니아 번식방법에는 수경재배도 있습니다.

돌단풍 효능

돌단풍은 식용뿐만 아니라 약용으로도 사용되는 식물입니다. 돌단풍의 효능은 다음과 같습니다. 1. 심장을 강화하는 강심작용을 하고, 심장박동이 빠를 때 완화시키는 효능이 있습니다. 2. 항암 물질을 함유하고 있어서 세포 사멸을 유도하며, 항암제로 개발될 정도로 돌단풍의 효능이 뛰어납니다. 3. 소화기능을 돕고, 위염이나 위궤양, 십이지장궤양 등에 좋습니다. 4. 혈액순환을 촉진시키고, 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.

5. 감기나 기침에도 도움이 되며, 목의 염증이나 통증을 완화시킵니다.

돌단풍은 잎과 줄기를 말린 것을 차로 마시거나, 품질좋은 것을 삶아서 나물로 먹을 수 있습니다. 하지만 돌단풍은 과다. 복용하면 중독 증상이 나타날 수 있으므로, 주의해서 섭취해야 합니다. 1일 권장량은 줄기와 잎 1015그람에 물 1리터를 넣고 끓여서 마시는 것입니다.

온도와 습도

베고니아는 아열대에서 자라는 식물이기에 낮은 온도는 견딜 수 없습니다. 보통 23도 내외의 온도를 가장 선호하며, 최저온도가 15도는 넘어야 합니다. 찬 바람이나 서리를 맞으면 잎이 금새 상해버리기에 집 안에서 키우시더라도 외풍이 들어오는 공간이나 문을 자주 열고 닫는 공간에 두시는 것은 좋지 않습니다.

베고니아는 열대와 아열대 식물이기에 높은 습도를 즐겨차는 식물입니다. 최저 50% 이상의 습도를 유지시켜 주시는 것이 좋으며, 60~65% 정도가 가장 적절한 습도입니다.

그 이상의 습도는 곰팡이 병을 불러올 수 있습니다.

베고니아 페록스 물 주기

높은 대기 습도를 요구하지만 흙이 늘 젖어있을 경우 뿌리가 썩을 수 있습니다. 물은 겉흙이 완전히 말랐을 때 물구멍으로 물이 흘러나올 정도로 줍니다. 흙이 늘 젖어있는 경우나 물을 너무 말리는 경우가 없도록 해야 하며 여름철에는 보통 일주일에 한 번 정도, 겨울철에는 한 달에 한번 정도 물을 주는 것이 좋다고 알려져 있으니 각자의 집의 온습도나 훍의 배합에 따라 달라질 수 있습니다.

돌단풍 나물 만드는 법

돌단풍 나물은 신선하고 탱글탱글한 식감과 향긋한 향이 매력적인 나물입니다. 돌단풍 나물을 만드는 법은 다음과 같습니다. 1. 돌단풍은 잎과 줄기를 적절한 크기규모로 잘라서 깨끗이 씻어주세요. 물에 1시간 정도 담가두면 쓴맛이 빠집니다. 2. 냄비에 물을 끓여서 소금을 약간 넣고, 돌단풍을 1분 정도 데쳐주세요. 데친 돌단풍은 찬물에 헹궈서 물기를 짜주세요. 3. 볼에 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣고 잘 섞어서 양념을 만들어주세요. 4. 양념과 돌단풍을 함께 넣고 조물조물 잘 버무려주세요. 그리고 냉장고에 보관하면서 드세요. 돌단풍 나물은 장아찌로도 만들 수 있습니다.

장아찌로 만들면 오래 보관할 수 있고, 맛도 더 진해집니다. 장아찌로 만드는 법은 다음과 같습니다. 1. 돌단풍은 잎과 줄기를 적절한 크기규모로 잘라서 깨끗이 씻어주세요. 물에 1시간 정도 담가두면 쓴맛이 빠집니다.

자주 묻는 질문