콜라비효능 및 요리, 콜라비 먹는방법
콜라비효능 및 요리, 콜라비 먹는방법 콜라비는 브로콜리, 양배추, 케일, 콜리플라워 등과 같은 십자화과에 속하는 식물로 꽤나 특정 모양새와 맛을 지닌 채소입니다. 콜라비의 색은 녹색, 자주색, 흰색 등 여러 가지 색이 있으며 겉껍질을 벗기고 나면 모두 아주 연한 노란색이며 북유럽에서는 음식 채소로 많이 이용했습니다. 건강채소로 주목받고 있는 콜라비에는 각종 비타민과 철, 칼슘, 칼륨 등의 풍부한 영양소를 … Read more